Ostale biološki aktivne tvari

Šta su lektini i zašto su važni

Dolazi nam ljeto, a s njim i sezonske namirnice, kao npr. mahunarke. Šta uraditi ako izazivaju probavne smetnje i zašto se to dešava? Šta su lektini i zašto je važno znati nešto o njima? Dolazi ljeto i vrijeme mahunarki – grašak, buranija i ostale sezonske namirnice sve su češće na našim trpezama. Iako su izuzetno bogate nutrijentima, važno je znati …

02/06/2025Mr. sc. dr. med. Jasminka Ramić-Kapetanović, akademski specijalista nutricionizma
Go Top