“Plant-based diet” je pojam koji označava ishranu pretežno zasnovanu na namirnicama biljnog porijekla. Na prvi dojam bi se dalo zaključiti da u takvoj ishrani nedostaje proteina. Međutim, raznolikost kao jedan od osnovnih principa pravilne ishrane treba biti zastupljen i u ovom režimu, jer se raznolikošću biljne hrane mogu zadovoljiti potrebe za pr …
Tokom 2021. godine mnogi su se nastavili prilagođavati “novom normalnom”, kojeg karakterizira povratak nekim pretpandemijskim aktivnostima, ali često s hobijima ili navikama koje su se pojavile nakon lockdowna 2020. godine. Što se tiče hrane i prehrane, prema jednom istraživanju među potrošačima u SAD-u, prošlu godinu je obilježilo smanjenje određen …
VI studentski kongres “Hrana-Ishrana-Zdravlje” (online sesije) 18-20. novembar 2021. godine Hotel Ibis Styles, Sarajevo Studentski kongres „HRANA-ISHRANA-ZDRAVLJE“ organizuje se već tradicionalno šesti put na Univerzitetu u Sarajevu, s ciljem promovisanja univerzalnih vrijednosti zajedništva i multidisciplinarnog pristupa u proizvodnji hrane, nje …
VIII Međunarodni kongres nutricionista (#8ICN) 19-21. maj 2022. godine Hotel Sheraton, Zagreb, Hrvatska Održavan osmu godinu zaredom i treći put u Hrvatskoj, Međunarodni kongres nutricionista već zaslužuje status tradicionalnog događaja kojeg obavezno bilježimo u našim godišnjim planovima i kalendarima. Nakon jednogodišnje pauze, ove godine se na Kongr …
Omikron soj koronavirusa više je zarazan od delta soja, a u akutnoj fazi bolesti ciljni organi su gornji disajni putevi. Klinička slika je u najvećem broju slučajeva blaža, a najčešći znaci zaraze su curenje iz nosa, glavobolja, umor, kihanje i grlobolja. U ovom slučaju nutritivna potpora treba da slijedi koncept mechanic smekšane kašaste polutečne di …
Ova web stranica je zvanična stranica Udruženja putem koje će se članovi i svi zainteresovani moći informisati o naučno utemeljenim činjenicama o hrani i ishrani. Cilj je postati jednim od vjerodostojnih izvora znanja iz područja nutricionizma.